Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Chu Quốc Thịnh vừa ký công văn gửi Sở Y tế tỉnh Lai Châu về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lai Châu.
Công văn nêu rõ, Cục An toàn thực phẩm nhận được Báo cáo số 261 ngày 15/5/2026 của Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu về các trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quả lạ (hái ngoài tự nhiên) tại Trường Phổ thông dân tộc bán trú (PTDTBT) THCS và trường PTDTBT Tiểu học Làng Mô, bản Nhiều Sáng, xã Tủa Sín Chải, tỉnh Lai Châu.
Sau khi ăn, nhiều trường hợp xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, nôn, người mệt mỏi, tê đầu lưỡi và lần lượt được đưa đến các cơ sở khám chữa bệnh để điều trị.
Quả học sinh ăn, có thể dẫn đến ngộ độc.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Lai Châu khẩn trương chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường và các cơ quan chức năng khẩn trương xác minh, điều tra vụ việc; xác định nguyên nhân chính gây ngộ độc; theo dõi, giám sát tình hình để kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp tương tự có thể phát sinh.
Cục cũng đề nghị Sở Y tế tỉnh phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo để tổ chức truyền thông, giáo dục cho Ban giám hiệu, thầy cô giáo, và các học sinh về kiến thức, kỹ năng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; yêu cầu các cơ sở giáo dục phải sẵn sàng các phương án phòng chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là phương án xử trí đối với sự cố ngộ độc thực phẩm tập thể có nguy cơ xảy ra khi tổ chức bếp ăn trường học.
Cùng với đó, đẩy mạnh tuyên truyền, cảnh báo người dân về nguy cơ ngộ độc khi sử dụng quả lạ và các loài thực vật có độc tố tự nhiên.
Khuyến cáo không ăn các loài động vật hoang dã, thực vật lạ khi không rõ nguồn gốc, đặc tính và cách chế biến an toàn.
Khi xuất hiện các triệu chứng như tê môi, tê lưỡi, tê tay chân, nôn, đau bụng, khó thở… cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời. Khi truyền thông cho đồng bào dân tộc thiểu số phải lựa chọn các hình thức truyền thông và ngôn ngữ truyền thông cho phù hợp với đối tượng cụ thể trên địa bàn.
Thực hiện nghiêm các nội dung tại Chỉ thị số 38 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 7598 của Bộ Y tế về Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể; Công văn số 848 về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.
Theo dõi, cập nhật diễn biến tình hình vụ ngộ độc, thực hiện báo cáo nhanh theo hướng dẫn, chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm để cảnh báo nguy cơ đến cộng đồng; đồng thời báo cáo kết quả điều tra về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.
Các học sinh được điều trị kịp thời tại Bệnh viện đa khoa Sìn Hồ.
Trước đó, thông tin trên báo chí, Vào khoảng 18h45 phút, ngày 14/5, trường Phổ thông dân tộc bán trú Trung học cơ sở Làng Mô và trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Làng Mô (xã Tủa Sín Chải, Lai Châu) có nhiều em học sinh buồn nôn, đau bụng. Nhận định ban đầu cho rằng, do các em học sinh tự đi hái và ăn quả lạ ngoài tự nhiên.
Sau khi phát hiện vụ việc, UBND xã Tủa Sín Chải đã khẩn trương chỉ đạo Công an xã, Trạm Y tế xã và hai trường học triển khai lấy mẫu thức ăn tại bếp ăn của hai trường học và mẫu quả lạ nghi gây ngộ độc; rà soát toàn bộ học sinh có biểu hiện liên quan để kịp thời theo dõi, xử lý.
35 em có dấu hiệu nặng như buồn nôn, đau quặn bụng được gấp rút được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Sìn Hồ để cấp cứu, điều trị.
Qua rà soát, đến 21 giờ ngày 14/5, tổng số học sinh có biểu hiện nghi ngộ độc do ăn quả lạ là 206 em. Trong đó, trường Phổ thông dân tộc bán trú Trung học cơ sở Làng Mô 159 em (chuyển lên Bệnh viện Đa khoa Sìn Hồ là 23 em), trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Làng Mô 47 em (chuyển lên Bệnh viện Đa khoa Sìn Hồ là 12 em).
