Tạm giữ 1,2 tấn gà tươi và gà ủ muối không rõ nguồn gốc ở Đồng Nai

Ngày 6/6, Đội Quản lý thị trường số 1 tỉnh Đồng Nai và số 2, thuộc Chi cục Quản lý thị trường phối hợp Chi cục Chăn nuôi và thủy sản tỉnh Đồng Nai đã tiến hành niêm phong và tạm giữ 1,2 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc tại hộ kinh doanh thuộc khu phố 11A (phường Tân Phong, Tp.Biên Hòa) do ông C.V.L. làm chủ.

Trước đó, ngày 4/6, lực lượng chức năng đã kiểm tra tại hộ kinh doanh do ông C.V.L. làm chủ và phát hiện 800kg gà tươi nguyên con, 400kg gà thành phẩm ủ muối nhưng không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Tổng giá trị 1,2 tấn hàng hóa theo giá niêm yết tại cơ sở là hơn 57 triệu đồng.

Sản phẩm gà ủ muối tại hộ kinh doanh thuộc khu phố 11A (phường Tân Phong, Tp.Biên Hòa) tại thời điểm kiểm tra không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở cho biết, số gà tươi nguyên con được mua về sẽ tẩm ướp muối, đường, nghệ tươi, tiêu xanh, gừng cho ra thành phẩm gà ủ muối.

Chủ hộ kinh doanh đã xuất trình giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực, hóa đơn giá trị gia tăng của hàng hóa, giấy chứng nhận kiểm dịch…

Tuy nhiên, do thực hiện thuế khoán nên hộ kinh doanh của ông C.V.L. không mở sổ theo dõi hàng hóa mua vào, bán ra. Chủ cơ sở cũng thừa nhận hành vi vi phạm.

Đoàn kiểm tra liên ngành đã lấy mẫu 4 con gà nguyên con và 5 mẫu gà thành phẩm đưa đi xét nghiệm để có hướng xử lý tiếp theo. Đoàn đã lập biên bản tạm giữ, niêm phong 1,2 tấn gà tươi nguyên con và thành phẩm không rõ nguồn gốc nêu trên để xử lý theo quy định.

Anh Trọng

Phát hiện hàng tấn thực phẩm bẩn tại các cơ sở giết mổ, chế biến ở Biên Hòa

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được bất kỳ hóa đơn, chứng từ nào để chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa.

Thực phẩm sạch thực phẩm bẩn

Liên tục mấy ngày qua, những tin liên quan tới thực phẩm sạch làm chúng ta rúng động.